斎藤一人「一日一話」４月２５日

生き方

料理も人生もひと手間かけると味わい深いものになる。

高価な松阪牛でも、ただ焼くだけでは美味しく食べられないんです。塩とコショウを振ったり、しょうゆをたらしたり、ソースを添えたり、ちょっとしたひと手間をかけることでグンとおいしくなるものです。人生もそのまま生きてたら、味がしない。ひと手間かけると、おいしくなるんです。